اليوم ، في ترسانة الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، يوجد عدد كبير من الأنظمة الغذائية المختلفة. أحد أكثرها شيوعًا هو حمية الشرب ، والتي تتضمن التخلص التام من الأطعمة الصلبة. على الإنترنت ، يمكنك العثور على عدد كبير من المراجعات التي تتحدث عن فعالية هذه الطريقة لفقدان الوزن. ما هو النظام الغذائي الكحولي؟سنحاول في هذا المقال فهم المبادئ الأساسية لهذا النظام الغذائي وكذلك الحديث عن سلامته لجسم الإنسان.
المبادئ الأساسية لنظام غذائي لفقدان الوزن
زيادة الوزن مشكلة يواجهها عدد كبير من الناس حول العالم. بالإضافة إلى الضائقة النفسية ، يمكن أن يسبب الوزن المرتفع أيضًا العديد من الأمراض ، على سبيل المثال ، مشاكل في الجهاز العظمي المفصلي. هذا هو السبب في أن معظم الناس يحاولون التخلص من "الدهون الزائدة" باللجوء إلى أنظمة غذائية مختلفة.
في عام 2010 ، نُشرت نتائج عمل مجموعة من العلماء الأوروبيين يحاولون فهم العلاقة بين السمنة وسرطان بطانة الرحم. نتيجة لذلك ، وجد أن النساء ذوات الوزن الزائد (مؤشر كتلة الجسم 30 كجم / م 2) لديهن خطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم أكبر بثلاث مرات من النساء ذوات الوزن الطبيعي.
كما قلنا ، يعد النظام الغذائي الكحولي طريقة فعالة إلى حد ما لفقدان الوزن وفقًا للعديد من الأشخاص. يكمن جوهرها في تناول تلك المنتجات ذات القوام السائل فقط. كما هو مبين في المصادر ، إذا اتبعت هذا النظام الغذائي لمدة شهر ، فإن فقدان الوزن يتراوح من 15 إلى 18 كجم. ومع ذلك ، يزعم معظم خبراء التغذية أن هذا النظام الغذائي هو طريقة "قاسية" إلى حد ما لفقدان الوزن من حيث تناول الجسم للسعرات الحرارية والعناصر الغذائية. يكاد لا يترك أبدًا أي أثر لصحة الشخص وحالته العاطفية.
مع اتباع نظام غذائي كحولي ، يتم استبدال الأطعمة الصلبة بوجبات سائلة منخفضة السعرات الحرارية. في الوقت نفسه ، يعود فقدان الوزن إلى نقص السعرات الحرارية التي تدخل الجسم والاستيعاب السريع والتخلص من الطعام. يقول بعض خبراء التغذية إن هذا النظام الغذائي هو في الأساس خيار صيام خفيف.
قبل البدء في اتباع نظام غذائي قائم على الكحول ، يوصى بإعداد نفسك. تحقيقا لهذه الغاية ، في غضون أيام قليلة ، يجب عليك التحول إلى نظام غذائي خفيف يستبعد المنتجات الحلوة والدقيق والأطعمة المقلية والكحول. يجب إعطاء الأفضلية للحبوب والخضروات والفواكه والحساء. سيساعد هذا على تجنب الضغط غير المبرر على الجسم.
ينقسم النظام الغذائي اليومي إلى 4 أو 5 وجبات. من الضروري مراعاة نظام الشرب (اشرب ما لا يقل عن 1. 5 لتر من الماء يوميًا). طوال فترة النظام الغذائي ، يوصى بتقليل مستوى النشاط البدني ، لمراقبة انتظام البراز. سيساعد تناول مجمعات الفيتامينات على تجنب نقص الفيتامينات والمواد الأساسية الأخرى.
كما قلنا من قبل ، بالمعنى الكلاسيكي ، فإن حمية الشرب تستمر لمدة شهر. ومع ذلك ، يقول الأطباء إن تناول طعام سائل واحد فقط لمدة 30 يومًا يمكن أن يؤثر سلبًا على الجسم. في هذا الصدد ، تم تطوير خيارات غذائية خفيفة: لمدة 3 و 7 و 14 يومًا.
الأطعمة المسموح بها عند شرب نظام غذائي
على الرغم من حقيقة أن نظام الشرب يتضمن استخدام الأطعمة السائلة ، إلا أنه لا يزال يتعين التخلص من بعض المشروبات. أي كحول ممنوع منعا باتا. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر الحد من استخدام القهوة والكاكاو والعصائر المعبأة ومنتجات الألبان المخمرة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والمشروبات الغازية.
يمكن أن يشمل النظام الغذائي:
- مياه معدنية أو طبيعية
- عصائر طبيعية طازجة
- مرق الخضار أو على أساس اللحوم والأسماك الخالية من الدهون ؛
- منتجات الألبان ومنتجات الألبان المخمرة التي لا تزيد نسبة الدهون فيها عن 2. 5٪ ؛
- كيسيلز وكومبوت الفاكهة والفواكه المجففة والتوت ؛
- أي نوع من الشاي بدون سكر مضاف.
النظام الغذائي الأكثر أمانًا والأمثل للصحة هو نظام غذائي لمدة ثلاثة أيام. وفقًا للمراجعات ، في غضون ثلاثة أيام من هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تخسر من 3 إلى 5 كيلوغرامات. في المرتبة الثانية من حيث السلامة هو خيار السبعة أيام. إنه يتطلب قدرًا أكبر من القدرة على التحمل النفسي ، وإذا لم يتم تدريبه بشكل صحيح ، فإنه لا يزال بإمكانه إلحاق الضرر بالجسم. كما اتضح من المصادر ، عندما تأكل طعامًا سائلًا فقط لمدة 7 أيام ، يمكنك أن تفقد من 5 إلى 7 كيلوغرامات.
يمكن استهلاك جميع المنتجات المذكورة أعلاه خلال الأسبوع. ومع ذلك ، هناك مخطط معين ، وفقًا للمراجعات ، هو الأكثر فعالية. في بداية النظام الغذائي ، يجب أن يتكون اليوم الأول من منتجات الألبان أو منتجات الألبان المخمرة. في اليوم الثاني يوصى باستخدام مرق الخضار أو اللحوم الخالية من الدهون. اليوم الثالث عبارة عن عصائر فواكه وخضروات طازجة. في اليوم الرابع ، يُسمح بأنواع مختلفة من الشاي ، وفي اليوم الخامس - كومبوت الفاكهة والفواكه المجففة والتوت. اليوم السادس يتضمن استخدام الجيلاتين ، والسابع - مرق الخضار.
كما قلنا من قبل ، بالإضافة إلى المنتجات المذكورة أعلاه ، تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 1. 5 لتر من المياه النظيفة يوميًا.
نقطة مهمة هي أنه عند التخلي عن النظام الغذائي ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال الاعتماد على الدهون أو الأطعمة السريعة الأخرى. بعد انتهاء النظام الغذائي لبعض الوقت ، يوصى بالالتزام بأساسيات التغذية السليمة ، والتي من شأنها تجنب إجهاد الجسم.
موانع وسلبيات اتباع نظام غذائي كحولي
نظرًا لحقيقة أن النظام الغذائي الغذائي يتضمن قيودًا صارمة إلى حد ما ، فمن الضروري تذكر موانع الاستعمال لذلك. بادئ ذي بدء ، فإن نظام فقدان الوزن هذا غير مناسب أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية. يجب أن يكون الرفض من خطة النظام الغذائي من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ، وأمراض مزمنة في الكبد أو الكلى ، ونظام القلب والأوعية الدموية. اضطرابات الغدد الصماء هي أيضا موانع.
العيب الرئيسي للنظام الغذائي الكحولي هو التدهور المحتمل في الرفاهية. قد يشكو الأشخاص الذين يلتزمون بهذا النظام الغذائي من الدوخة والصداع والتهيج. بالإضافة إلى ذلك ، هناك خطر كبير من الإصابة باضطرابات مختلفة في المعدة والأمعاء.